LIVRE CUISINE JAPONAISE MAISON - Maori Murota

Voyagez au coeur de la cuisine japonaise familiale d’aujourd’hui avec le deuxième livre de Maori Murota : une cuisine fusion, vegan friendly, qui mêle tradition et influences multiples, tout en restant simple et accessible.
Spaghettis d’aubergine, poivron et sauce miso, donburi, patate douce au four, salade de soba, poulet rôti à la citronnelle, onigiri, hot-dog, curry japonais, gâteau vapeur aux noix, castella...