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LIVRE LA BONNE CUISINE DES LÉGUMES - Céline Maguet
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L'abécédaire gourmand - Une recette pour chaque légume rapporté du marché
Une bible de la cuisine dédiée aux légumes pour varier ses repas et éviter de tourner en rond sur les produits que l'on connaît !
Plus de 55 fiches infos légumes, classés par ordre alphabétique pour une recherche efficace. Entre 2 et 4 recettes par légume, choisies pour leur simplicité d'exécution, qui met en avant un type de cuisson ou de découpe