QUATRE-ÉPICES BIO - Shira
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Pot de 40g de quatre-épices, mélange artisanal biologique préparé par Shira.
Le quatre-épices est un des mélanges français les plus anciens et les plus voluptueux qui existent. Celui-ci est d’un équilibre parfait : il est à la fois chaleureux et rond, sucré et piquant. Le mordant du poivre noir relève la noix de muscade, le parfum du clou de girofle suscite la gourmandise et la cannelle enveloppe l’ensemble d’une douceur sucrée. Le quatre-épices à l’avantage d’agrémenter les recettes salées et sucrées.
Ingrédients : cannelle*, girofle*, poivre*, muscade*
*Ingrédients biologiques
Utilisation :
Le quatre-épices est l’assaisonnement parfait pour tout ce qui rôtit au four : viandes et bien sûr légumes racines et fruits. Il peut d’ailleurs facilement remplacer le mélange pain d’épices dans tous les desserts. Il fait merveille dans les cakes, les compotes et les confitures aux fruits d’automne.
Vous voulez agrémenter votre chocolat chaud ? Rien de tel qu’une petite cuillère de quatre-épices dans votre tasse pour le parfumer divinement.