SAUTEUSE BOMBÉE INOX - Prim'Appety
Payez en plusieurs fois dès 35€ avec
Sauteuse bombée en acier inoxydable brossé 18/10 de la collection Prim'Appety, gamme professionnelle. Fond sandwich qui permet une meilleure diffusion de la chaleur.
L'inox est un matériau sain et 100% recyclable qui ne nécessite pas d'entretien particulier.
Manche tube en inox soudé étudié pour une ergonomie optimale : cannelures sous la queue pour le placement des doigts et incurvée pour le pouce. La cambrure à la française éloigne la main de la source de chaleur ce qui permet une préhension ferme et équilibrée.
Fabrication française respectueuse de l'environnement par De Buyer en Lorraine depuis plus de 180 ans. Labellisée “Entreprise du Patrimoine Vivant”, De Buyer transforme des matériaux nobles, pour une cuisine saine, et des produits qui durent longtemps.
Produit écologique, recyclable et durable.
Tous feux dont induction.
UTILISATION
Nettoyage : passe au lave-vaisselle. Pour conserver la brillance de l'inox, utiliser du vinaigre blanc avec une lavette en fils de cuivre. Utiliser du bicarbonate de soude pour les traces de cuisson au besoin.
Cuisson : L'inox n'attache pas si on le chauffe suffisamment longtemps. Méthode de la goutte d'eau : faire chauffer à vide votre casserole aux deux tiers de la puissance du feu et jeter quelques gouttes d’eau. Si elles roulent comme des billes, alors la température est idéale pour la cuisson. Ne pas essayer de retourner vos aliments trop rapidement afin de ne pas interrompre la réaction de Maillard.